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  • 片名：米食客家
  • 状态：山水稻米 客家有礼
  • 主演：未知
  • 导演：未知
  • 年份：2026
  • 地区：未知
  • 类型：地域特色美食 小吃 主食 
  • 频道：内详
  • 上映：2026-04-19
  • 语言：内详
  • 更新：2026-05-25 23:46
  • 简介：福建品锐文化传播有限公司成立于2013年6月，公司自成立以来，致力于对龙岩红色和客家文化的传播与交流，传播龙岩红色和客家文化新理念。鉴于龙岩客家传统饮食文化的衰落，我们希望通过《米食客家》系列纪录片振兴闽西地区以为食为代表的客家饮食文化，让更多的人看到龙岩的客家 IP。米食的升华，在于磨米成粉，并用粉做出更加多姿多彩的食物。在客家土地上，每一粒米谷都是一个家的味道，每一碗米食都是一段时光的故事。客家人几经牵涉，从中原来到南国避远之乡。在缺乏麦面的条件下，聪慧的客家先民充分利用本土食材，用大米作为原料制作各类美食，延续风味。追随米香的记忆，我们踏上了一段关于乡愁的寻味之旅。
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