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  • 片名：秘食中国广西篇
  • 状态：11期全
  • 主演：未知
  • 导演：未知
  • 年份：2021
  • 地区：内地
  • 类型：美食 地方美食 饮食文化 美食溯源 地域文化 美食种草 美食纪录片 地域特色美食 地方特色 旅游 
  • 频道：内详
  • 上映：2025-11-25
  • 语言：内详
  • 更新：2026-05-25 23:51
  • 简介：这是一档系列美食探索纪录片，分为广东篇、海南篇、广西篇。在本节目中，中哈混血星厨布兰特作为向导，带领观众深入桂林、阳朔、柳州、南宁等美食胜地，以“酸、辣、鲜、甜”为钥匙，揭开食物与地域、传统与创新之间的对话。该片穿梭于市井小巷与秘境私厨，从传统米粉、螺蛳粉的坚守到新派广西菜的探索，从牛八宝的酸辣奔放到油茶火锅的养生哲学，从夜市的碳水狂欢到糖水铺的温柔甘甜，尝遍广西的极致风味，呈现地域特色美食背后的烹饪技艺。广西的味道，是山水的馈赠，是时间的沉淀，更是人间烟火的生动注脚。该片不仅记录美食本身，更通过走进博物馆、老字号与家庭厨房，聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小吃、糖水凉茶等地域基因，捕捉城市脾性与几代人的集体记忆，解码食物背后的历史渊源与人文温度。
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